福屋物産では、水揚げされたばかりの新鮮なズワイガニを、厳選して仕入れています。
生きたまま大きな水槽で管理し、品質を徹底的に保った状態で、一気に茹で上げます。
ここでこだわるのが「一度も冷凍しない」という贅沢な工程。冷凍を一切せず、そのままの状態で皆さまの元へ直送いたしますので、カニ本来の甘み、プリっとした食感、そして濃厚なカニ味噌の美味しさをそのままお楽しみいただけます。

商品が到着したら、ぜひ3日以内にお召し上がりください。
時間が経つごとに鮮度と風味が落ちてしまうため、「獲れたて・茹でたて」の贅沢を味わえるのはほんのわずかな期間です。

今回お届けするのは、やや小ぶりながらも身入りがしっかりしていて、カニ味噌のコクも抜群な極上のズワイガニ。
サイズ以上の旨みと満足感が詰まった一品です。

	食堂でのズワイガニ提供イメージ		１尾剥いた時の甲羅盛りです。

手間ひまを惜しまず、新鮮さと美味しさをとことん追求した「本当に旨いカニ」を、ぜひご自宅でご堪能ください。

丁寧にカニを梱包します。		蓄冷剤を入れて配送いたします。